a maior Escola de formação de pizzaiolos do mundo
Há 30 anos formando os melhores pizzaiolos!
Somos a Scuola Italiana Pizzaioli. Nascemos no final da década de 1980, com a paixão pela pizza e o desejo de ensinar a profissão de pizzaiolo, combinando uma abordagem didática científica – fruto de pesquisa contínua das metodologias mais modernas, e um constante desejo de colocar a mão na massa!